Обробна дошка

Кращі Обробні дошки

Кращі Обробні дошки-Аксесуари багатофункціональні. На кухні завжди не одна, не дві, а цілий набір. Це пояснюється різноманітністю інгредієнтів, що входять до складу страв. Їх консистенцією, соковитістю, ароматами. А також широким спектром кулінарних операцій, які виконує господиня в процесі готування.
Дошки використовують:
- для оброблення м'яса, риби, птиці;
- для нарізки ковбаси, шинки, карпаччо;
- для шинкування капусти, моркви, овочів;
- для подрібнення цибулі, петрушки, кінзи;
- для відбиття м'ясних стейків;
- для рубки тушок тварин на частини;
- для сервірування готових страв на соле.
Прямокутні Обробні дошки-універсальна класика. Їх застосовують для будь-яких завдань на кухні. Різання, подрібнення, рубка, відбиття та інше. Витягнута форма полегшує зберігання, збільшена площа дозволяє готувати великі інгредієнти. Випатрати рибу, обробити м'ясо на стейки, подрібнити цибулю-порей.
Дошка обробна кругла-варіант для особливих приводів. Піца, пироги, короваї, торти. Ці страви ми готуємо не кожен день. Вони прикрашають сімейні торжества, ювілеї, дні народження, дитячі свята. Рекомендуємо мати 1-2 круглих дошки.