Цукорниці

Цукорниця-предмет чайного посуду, призначений для зберігання цукру і подачі його до столу.

Цукорниця являє собою чашоподібний посудину зі скла, кераміки, порцеляни або металу визначає цукорницю як «порожнисте керамічний виріб різної форми з кришкою. Зазвичай цукорниця має кришку з виїмкою для щипчиків для цукру або ложки. Кришка оберігає цукор від вологи і пилу. У цукорниці можливо зберігати як цукровий пісок, так і кусковий (колотий або пилений), а також льодяниковий цукор. Ємність цукорниці зазвичай змінюється в межах від 250 до 600 мілілітрів.

Спочатку цукорниці представляли собою скляну посудину всередині ящика-чайниці, потім придбали прямокутну форму і нарешті отримали звичну нам форму чаші з кришкою. Ще пізніше з'явилися скляні цукорниці і срібні цукорниці зі скляною вставкою. Сучасні цукорниці сильно розрізняються формою-зустрічаються кулясті, конічні, циліндричні, багатогранні, грушоподібні, полушар, форма «Ріпка», з ручками і без ручок і т.д.

Набори з чайника, цукорниці і молочника, об'єднаних єдиним дизайном, стали популярними в Англії за часів Георга III, хоча окремі зразки зрідка зустрічалися і раніше.