Принадлежности для специй
Емкости для хранения специй
Емкости для хранения специй — обязательный атрибут для сервировки обыденного и праздничного стола. Разнообразные баночки, контейнеры и мельницы позволяют правильно хранить приправы и подавать на стол. Такие аксессуары сохранят аромат и вкус специи, защитят ее от попадания влаги, слеживания.
Производители предлагают следующие виды емкостей:
- Солонки и перечницы комплектуются крышками с отверстиями. Используются для мелкой / крупной соли, различных сортов перца.
- Стеклянные и керамические соусницы представляют собой маленькие сосуды с герметичными крышками. Используются для соусов, масел, уксуса.
- Мельницы применяются для измельчения специй.
- Мельницы с солонкой не только измельчают, но и позволяют хранить перец.
- Дозатор — это приспособление позволяет подбирать определенную дозу приправы, растительного масла или уксуса.
- Лейка применяется для переливания жидкостей из одного сосуда в другой.
- Стаканчики для зубочисток используются не только для зубочисток, но и шпажек.
- Для сервировки салфеток используют салфетницы.
Особое внимание заслуживают мельницы. Механические модели этих инструментов приводятся в действие усилием человека. Это простое в эксплуатации приспособление, которое не требует для помола электроэнергии и прослужит длительное время.